능쟁이나물 썸네일형 리스트형 '한국인의 밥상'에 소개된 뼝창마을의 능쟁이나물메밀전병, 감자붕생이, 꼴두국수 '한국인의 밥상' 동강의 보릿고개밥상편에 나온 뼝창마을이 나왔죠! 능쟁이나물메밀전병, 감자붕생이, 꼴두국수가 소개가 되었는데 촬영현장을 스케치해봤습니다. '한국인의 밥상'에 소개된 뼝창마을의 능쟁이나물메밀전병, 감자붕생이, 꼴두국수 이 집에서 촬영을 했어요. 그야말로 옛날 집이죠. 이 집은 참 아날로그적인 느낌이 많이 흐르더라고요. 구석구석 신기한 것이 참 많아요. 저 지게가 뭐냐고 마을분에게 물어보니 똥지게라고 하는 분도 있고 물지게라고 하는 분도 있더군요. 바구니같이 생긴 것은 무엇일까요? 밭가는 일소가 풀 뜯어먹지말라고 쒸우는 일종의 마스크입니다. 겨우내 얼었던 감자의 껍질을 벗기고 있습니다. 일부러 얼리지는 않았겠죠. 보릿고개시절엔 언 감자도 귀한 양식이였다고 합니다. 능이나물메밀전병과 꼴두국수를.. 더보기 이전 1 다음
